第251章 紅狗子的價值
「瞧見沒,這裡就是香囊的口子。」
「如果這是活獐子,就不能像我這麼用力的整。這開頭就得穩,要是把香囊弄破了,不僅傷了獐子,還損失了香。」
老張頭一邊操作,一邊解說,眼神始終沒離開過桌上的香囊。
很快,老張頭就掏出來香了。
露出了裡面色澤暗沉發褐卻隱隱散發著獨特臭氣的麝香。
老張頭微微調整了下木勺的角度,緩緩探入囊中,小勺沿著囊壁輕輕刮動,那輕柔的動作就像是在給人掏耳朵似的。
每刮一下,便帶出些許類似於紅糖的麝香,穩穩落在一旁早已準備好的乾淨小碟子裡。
「力度得均勻,輕了刮不下來,重了又怕傷著香囊,影響後續產香。」
「看明白了嗎?」
老張頭問了一句。
趙小五連忙說道:
「看明白了,師父!」
老張頭聽到趙小五說看明白了,動作立馬就大開大合起來,好想要把香囊刮破似的。
他繼續念叨著,全神貫注在手頭的活兒上:
「以後你要是再看到香獐子,能活捉就活捉,盡量不要傷他們性命。」
「這東西香囊裡的麝香,可比賣它們的肉貴,以後隻取香就行了!」
趙小五聽到老張頭這話,立馬就答應了下來。
而老張頭今天教趙小五的取香手藝,也在之後國家禁止打獵,趙小五承包山林進行特色養殖時,派上了用場。
不過那都是十四年之後的事情了。
隨著木勺的動作,麝香漸漸在碟子裡堆積起來,那股濃郁至極的臭味,瀰漫在整個屋內。
趙小五忍不住捂住鼻子,心中對這神秘的取香過程愈發敬畏。
這是一種什麼味道呢,簡單來說,就是臭香一體,濃烈且刺激。
可以參考一下好多年積攢的肚臍眼裡的泥還有肛門的味道。
「師父,這不是麝香嗎,怎麼這麼臭啊??!」
趙小五一邊捂著鼻子,一邊嘟嘟囔囔的說道。
老張頭也被熏的夠嗆,他靠口說道:
「這不是臭,是香味太濃烈、太刺鼻了。如果把這麝香放的遠點,你就會聞到不一樣的味道!」
待颳得差不多了,老張頭停下動作,拿起香囊對著光仔細瞧了瞧,確認沒有殘留後,才長舒一口氣。
「行了,就這麼多,這香囊裡的香取乾淨了。」
老張頭邊說,邊把取完香的香囊遞給趙小五,讓他也仔細瞅瞅裡面的構造。
趙小五雙手接過,翻來覆去地看,嘴裡嘟囔著:
「師父,這門道可真多,要不是您教,我可不會取這麝香,怕是到時候得把這寶貝給糟蹋了。」
老張頭笑罵道:
「所以說讓你平時多上心,山裡的玩意兒都有大學問,別光知道打獵,啥都不懂。」
罵完,他又恢復了認真的神色說道:
「還有,取出來的麝香保存也有講究,得放在陰涼乾燥的地兒,密封好了,別讓味兒散了,這可是能賣大價錢的好東西。」
趙小五連連點頭,把老張頭的每一句話都牢牢刻在心裡。
暗暗想著,往後可得跟師父多學點本事,不能再這麼稀裡糊塗地山裡亂竄了。
突然,他總覺得自己像是忘了和師父說什麼事兒了似的。
想了一會兒他才想起來,對了,紅狗子的事兒!
隻見趙小五一拍腦袋,如夢初醒般急切地說道:
「師父,我差點把正事兒給忘了!我這回進山,發現了一大群的紅狗子,可把我高興壞了!」
「就是一直拿不定主意,打不打您老給拿個主意!";
「對了師父,這紅狗子值錢不?還有就是打了紅狗子是整體賣劃算,還是皮肉分開賣更能多掙點錢?」
老張頭微微一怔,擡眼看向趙小五,目光裡透著思索,稍作停頓後開口道:
「紅狗子這玩意兒皮倒是能值幾個錢,一張品相好、毛色鮮亮完整的紅豺皮,眼下也能賣個十塊錢。」
「可這肉就不咋值錢了,腥味重,口感也差,一般人不愛吃,頂多賣個三四毛錢一斤,還不一定有人樂意收。」
趙小五聽了,眉頭皺成個疙瘩,嘴裡小聲嘟囔著:
「才三、四毛錢一斤啊,那這肉賣起來可真不劃算,還不夠費勁的。」
「可要是光賣皮,剝皮又是個技術活兒,還得花不少時間精力。」
老張頭瞥了他一眼,輕咳一聲:
「別小瞧了剝皮這事兒,紅豺皮要是剝得不好,有破損或者毛掉得多,價錢立馬得折半。」
「你要是沒那把握,還不如整體賣,雖說肉不值錢,但好歹能湊個總價,也省得折騰。」
「不過話說回來,你一下子遇到一大群紅狗子,可得小心著點兒。」
「這東西單個兒不厲害,成了大群,可比狼群還難纏。你一個人上山,能不招惹他們,就別招惹它們!」
趙小五連連點頭,應道:
「師父,您放心,我心裡有數,絕不幹那冒險的事兒!」
趙小五說的好聽,可是啥危險的事兒他都幹了!
把自己想問的都問了,趙小五這才小心翼翼的說道:
「師父,我師娘和秀秀呢,我今天來,怎麼沒見到她們娘倆兒啊?!」
聽到趙小五這話,老張頭就一陣火大,他忍不住生氣的罵道:
「你他娘的還好意思問我,都是你這個臭小子,要不是你說讓文秀收藥材,我能自己在家啊!!!」
「現在你他娘的還好意思,問老子她們娘倆兒幹啥去了!!」
趙小五也很委屈,他說道:
「我這不是讓文秀掙錢嗎,這也能怨我?」
老張頭一聽這話,更是氣不打一處來,恨不得擡手狠狠戳了戳趙小五的額頭,吹鬍子瞪眼道:
「你個混小子,倒挺會說!」
「讓文秀掙錢是好事,可你也不想想,她一個姑娘家,天天在外面跑著收藥材,累得腰酸背痛不說,我和你師娘也不放心啊!」
「你師娘擔心我的腿腳,這不她就跟著文秀去了隔壁村了嗎!」
趙小五縮了縮脖子,嘟囔著:
「師父,我錯了,我就覺著文秀機靈能幹,想著讓她多賺點錢,哪能料到給您老添了這麼大麻煩。」
老張頭自然知道趙小五是好心,而且文秀自己也很喜歡收藥材,老張頭不過是發洩一下自己對寶貝閨女的擔心。
趙小五為了不讓老張頭還生自己的氣,趕緊找話題道:
「師父,你那大青鷂子呢??難道飛跑了??」