周家的年夜飯非常傳統,周明在的時候還會弄幾道新式菜肴,而王芳則是廚房小白,一切全由三嬸作主,
沒想到所有人都覺得新鮮,周家這幾個不用說了,香香他們也沒見過,
「這些都是老年間我奶奶做過的,這些年材料不全乎,我也沒心做,今兒一試,還真是當年那個味。」
「好吃,就是太費工夫了,煮蒸烹炸的,您都忙活幾天了。」
王芳一向在飲食上不用心,嘴饞了下個館子就好。
「嘿嘿,這算個啥?這種菜隻有過年做,你嘗嘗這道扣肉,是不是跟別處的不同。」
「嗯嗯,很好吃,這上面還有花紋呢,蘿蔔乾是您拿來的吧,蒸在肉下面真好吃。」
「這是咱冀省的萬字扣肉,早年間宮裡吃的,後來才傳了出來,我娘家太爺爺以前是大廚,學會了不少禦膳,後來傳給了大兒媳婦,也就是我奶奶。」
怪不得三嬸有這麼好的手藝,
「可惜,後來家敗了,我又嫁了出來,沒條件再做這些,好些都忘了,味道也差了不老少。」
「這就很好吃了,要是開個館子,肯定生意好。」
王芳隨口一說,沒想到三嬸趕緊擺了擺手,
「這可不行,我大字不識幾個,可幹不了買賣?」
王芳瞅了瞅那幾個孩子,大的有自己的事,小的又太小,沒有一個能搭手。
「這次分了地,蘑菇房怎麼分呢?」
提起蘑菇房,三嬸笑的皺紋都出來了,
「不分,轉大集體了,現在不用給全隊分錢,隻給隊裡交房租,至於那些設備,我們自己買下了,現在劉翠是場長,」
「這可是好現象啊,隻是隊裡其他人能願意嗎?」
「不願意能咋?白拿了那麼多年的好處,現在都包產到戶了,他們種的糧食也不給我們分,憑啥還分我們的錢?」
三嬸提起這個,情緒有些激動,看來為這個沒少跟人吵架。
與此同時,侯家是真正吵了起來,侯父指著大美的腦袋,氣的臉都紅了,
「月月工資拿著,為啥要自己幹?你一個女人,幾斤幾兩不知道嗎?」
這話一出,在座的五個女人都瞪起了眼睛,侯父一看犯了眾怒,趕忙跟他娘賠笑,
「娘,我沒說您,」
「那是說我嘍?」
背後傳來陰惻惻的聲音,回頭就收到老伴的白眼,
「也不是說你,」
「爸,我雖然沒亮子高,比他還重兩斤呢,」
林眉慢悠悠來了一句,公公平時還好,沒想到還偷偷的重男輕女?
這下子,侯父徹底不敢說話了,小美看了一眼大美,自己這是受了姐姐的連累,算了,看在她爸平時老給零花錢,就不再痛打落水狗了。
「爸,我在那乾的不痛快,憑啥我在後廚乾的累死累活,有人卻那麼輕鬆,不幹活就算了,拿的錢還比我還多?」
還有的她沒說,拿錢多就算了,還整天欺負她!
「革命分工不同,你不能啥都計較,大美啊,有個工作很不容易了,現在有些效益不好的廠子,工資都發不下來了。」
這事大美也知道,以前常來吃餃子的,好些都吃不起了,可跟她有啥關係?雖然那幾個不來了,後來的人大把,因為她調的餡子好吃。
「爸,我現在忙一個月就拿四十幾塊,可衚衕裡的王嬸,賣茶葉蛋一個月都能掙幾百塊,掙的錢根本不用分給別人。」
大美為了打探這個商業機密,連奶奶都用上了,侯奶奶每天坐在人家攤上吃雞蛋,全是大孫女給的錢。
「你做夢!小王一個月能掙幾百塊?就憑那一毛一個的茶葉蛋?」
「你才做夢,我天天跟那吃,這一斤蛋才兩毛多,小點的能稱十來個,一個合兩分錢,茶葉用的是碎沫子,鹽和醬油啥的能值幾個錢?那湯還能反覆用,
合到一個上面,連一分錢都沒有,她一天能賣二百來個,咋地不掙個十幾塊?還不算那豆漿,本錢更少。」
侯父都驚呆了,沒想到老娘這麼會算賬,可仔細一想,可不是嘛,就連侯母都動了心。
「錢哥買了門面房,一半給他舅賣豆腐,我想租另一半,能擺四張桌子,開個小點的餃子館。」
猴子一聽妹妹的話,一下站了起來,
「來子買了門面房?我怎麼不知道?」
「坐下,激動個啥?你人在非洲,人家還得去請示啊?去年就買了!那地方我見過,一共有三間,二舅一間就夠用了,剩下一大一小,小的做廚房,大的正好坐人。」
林眉說完,全體都安靜了,這事她知道啊,一聽就是姑嫂倆商量好的,
「你,這裡面還有你的事?」
猴子也咂摸出味了,一聽兒媳婦發話,侯父侯母不吭聲了,
「爸,媽,我也贊成我姐單幹,咱家舉手表決吧,奶,舉右手。」
小美笑嘻嘻的說到,好吧,猴子不敢得罪大妹,更不敢得罪媳婦,那隻手肯定要舉起來,老兩口一看奶奶都贊成,那還反對個啥?看看自己的手,都舉起吧。
「謝謝你們支持,我一定會好好乾的,爭取也能買上房。」
大美現在住的還是周明的房子,哥嫂剛買了房子,根本沒能力幫她,再說了,想過好日子還要靠自己。
小閨女越越不懂事,也跟著大夥拍起了小手,侯母猶豫了一下,才開口說到,
「我們廠下了通知,徵求工人的意見,願不願意提前退休?我的年齡正好夠了,退休金隻有現在的百分之七十五,如果你店裡要用人,我就退了吧,能省下一份工資。」
全家人的心都是一緊,百分之七十?她現在隻有四十多塊,豈不是要少十幾塊啊,隻有大美很高興,
「媽,你能來幫我最好不過了,咱娘倆就能幹過來,我給你開工資,每個月五十塊。」
「你,你這口氣也太大了,才四張桌子,能掙那麼多嗎?」
侯父忍不住皺起了眉頭,老伴那活還挺累人的,退休也不是不行,可閨女一張嘴就給五十塊,要是給不了,這台可怎麼下?